Для каких мероприятий в офисе можно заказать фуршет
Этот формат кейтеринга универсален. Он подходит и для масштабных событий, и для деловых встреч с небольшим количеством участников. Чаще всего фуршет заказывают для корпоративных праздников. К этой категории относятся корпоративы, связанные с календарными и национальными праздниками. Заказать фуршет в офис можно и на день рождение или юбилей компании.
Услуги кейтеринга также очень востребованы на мероприятиях, приуроченных к важным для компании событиям: успешное завершение переговоров, выпуск новой продукции, расширение производства.
Заказать фуршет в офис можно и для маркетинговых событий. В эту категорию входят все event-мероприятия, направленные на продвижение компании и ее продукции. Это может быть презентация или выставка нового продукта, конференция, семинар или форум.
Еще одно важное направление событий, на которых будет уместным фуршет – это деловые приемы. Продуманный, хорошо организованный кейтеринг со вкусными блюдами и профессиональным обслуживанием улучшит имидж и репутацию вашей компании.
Фуршетное меню для офиса – самые популярные блюда
Офисный кейтеринг имеет собственный этикет и базовые правила для составления меню. Блюда должны быть простыми и разнообразными. Они подаются небольшими порциями, которые гостям удобно накладывать себе на тарелки.
Основу меню составляют мини-закуски – компактные, сытные и вкусные. Они могут быть мясными, рыбными или вегетарианскими. Самый популярный формат закусок – небольшие бутерброды канапе с разнообразными ингредиентами.
Холодные закуски также могут включать мясные нарезки, рулеты, сырные тарелки. Мы обязательно включаем в меню легкие и сытные салаты.
Для офисного фуршета также можно заказать горячие закуски: спринг-роллы, рыбные или мясные мини-шашлычки, картофельные крокеты или фалафель.